เรียน SCA Sensory กับ FABB

อ่านเพิ่มเติมคนบ้ากาแฟแบบเรา เรื่องกลิ่น รสชาติ สำคัญมาก สำหรับเริ่มต้นเรียนรู้และประเมินกาแฟ คิดอยู่พักใหญ่ และลองฝึกฝนเรียนรู้ด้วยตนเองอยู่พักหนึ่ง วันนี้ตัดสินใจ เรียน ให้รู้เข้าใจถูกไปเลย เราเรียนอะไรบ้างในวันแรก 1. ทำความเข้าใจพื้นฐานรสชาติการแฟ (taste + aroma + tactile) 2. วิธีการชิมกาแฟ พร